Dierlijke mest: productie, transport en gebruik, kerncijfers

What's in it
Deze tabel bevat cijfers over de productie en het gebruik van dierlijke mest en de in de mest aanwezige mineralen stikstof en fosfaat. Ook zijn cijfers opgenomen over het deel van de uitgescheiden stikstof dat vervluchtigt in de vorm van ammoniak en overige stikstofverbindingen of in de vorm van spuiwater wordt afgevoerd. Het gebruik van stikstof en fosfaat op landbouwbedrijven wordt afgeleid uit de mestproductie en het verschil tussen aan- en afvoer van mest. Het gebruik is gerelateerd aan de beschikbare plaatsingsruimte bij landbouwbedrijven. De mest die niet wordt gebruikt op landbouwbedrijven wordt op een andere manier verwerkt of geëxporteerd naar het buitenland.
Gegevens beschikbaar vanaf: 1950
Status van de cijfers:
Cijfers zijn bij eerste publicatie definitief maar nieuwe inzichten in berekeningsmethoden kunnen aanleiding geven tot herberekening van de tijdreeks.
Wijzigingen per 28 oktober 2026:
Definitieve cijfers over de productie van dierlijke mest in 2025 zijn toegevoegd.
Voor varkens en pluimvee is in tegenstelling tot de vorige keer uitgegaan van peildatum 1 juli 2025 in plaats van 1 april 2025 om zo het gemiddeld aantal aanwezige dieren in jaar 2025 beter te benaderen. Het aantal dieren op 1 juli 2025 kon, door de latere vaststelling van deze definitieve cijfers en het al beschikbaar zijn van de telling op peildatum 1 april 2026, geschat worden (uitgaande van een lineaire ontwikkeling).
Wanneer komen er nieuwe cijfers?
Files and services
Fetch it yourself
JSON-bestand.
curl -L "https://opendata.cbs.nl/statline/#/CBS/nl/dataset/83981NED/table"